Les plateaux de fromages
Une dégustation gourmande, conviviale et personnalisée
Savourez la richesse et la variété de nos fromages fermiers au lait cru en optant pour nos plateaux de fromages prêts à déguster. Que ce soit pour un apéritif, un pique-nique ou un événement entre amis, nos compositions sont pensées pour offrir un équilibre parfait de textures et de saveurs. Chaque plateau est préparé dans les règles de l’art, avec le souci de mettre en valeur le meilleur de notre production laitière artisanale à Comberouger.
Des plateaux pour toutes les envies et toutes les occasions
Nous vous proposons plusieurs formats de plateaux de fromages artisanaux, selon le nombre de convives et le style recherché. Vous pouvez opter pour une composition sur mesure, selon vos goûts (hors période de Noël), ou choisir parmi nos suggestions prêtes à commander :
- Plateau 2 à 3 personnes : idéal pour un moment intime ou une dégustation découverte
- Plateau 4 à 6 personnes : parfait pour un apéritif entre amis
- Plateau 8 à 10 personnes : pour les grandes tablées et repas conviviaux
- Plateau 12 à 15 personnes : pour les grandes réunions familiales ou événements
- Pièce montée de fromages : pour plus de 15 personnes, un format spectaculaire adapté aux grandes occasions (mariages, anniversaires…)
- Plateau fromages et charcuteries locales : sans limitation de personnes, un mariage gourmand pour tous types d'événements
Chaque plateau peut inclure un assortiment de palets lactiques, tommettes, briquettes, fromages affinés et peut être accompagné sur demande de produits de saison ou de suggestions d’accords avec des vins locaux.