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Une rencontre gourmande à Bessens
Le vendredi 5 septembre, ne manquez pas le dernier after-work organisé par la mairie de Bessins. Le GAEC de l'Elanion vous invite…
Ingrédients (pour 4 personnes)
1 kg de pommes de terre à chair farineuse
1 gousse d’ail
300 ml de lait entier
3 cuillères à soupe…
Ingrédients (pour 4 personnes)
1 kg de butternut
1 oignon
2 palets frais nature du Gaec de l’Elanion
100 g de châtaignes…
Ingrédients (pour 4 personnes)
300 g de mâche fraîche
2 carottes
1 fenouil
2 pommes
4 tranches de pain de…
Ingrédients (pour 4 personnes)
12 abricots semi-déshydratés
12 tranches de poitrine fumée très fines
1 pot de tartinade échalote…
L’accord parfait entre fromages fermiers et vins blancs
Pour accompagner nos fromages artisanaux au lait cru, nous vous recommandons des vins blancs secs et…